Về Quê Làm Ruộng, Yêu Vương Đòi Danh Phận › Chương 17
Chương 17: Dung dịch dinh dưỡng đặc chế
Chương 17· 2.984 từMiễn phí
Chương 17: Dung dịch dinh dưỡng đặc chế
"Miên Tử, tính sao đây? Mày thật sự định tự mình đứng sao hết đống này đấy à?"
Trần Nhất Chu đi đi lại lại quanh bảy tám chiếc nong tre lớn đựng đầy ắp những búp chè tươi xanh ngắt, chỉ nhìn thôi cũng đủ khiến da đầu cậu ta tê rần rần.
Chỗ này sơ sơ bèo nhất cũng phải tới hơn hai mươi cân búp chè tươi vừa hái xuống, nếu chỉ dựa vào một đôi bàn tay trần cùng một chiếc chảo gang đơn sơ của Giang Diệc Miên thì biết cày cuốc đến tận năm nào tháng nào mới xong?
"Hay là thôi, cứ mời chú Chu sang đây làm giúp cho rồi việc?"
Giang Diệc Miên nhìn đống búp chè non chất cao như ngọn đồi nhỏ trước mặt, trong lòng quả thực cũng dâng lên một áp lực nặng ngàn cân.
"Cứ làm thử trước xem sao đã."
Anh đã đặt mua một chiếc máy sao chè chạy điện tự động cỡ nhỏ trên mạng rồi, nhưng sớm nhất cũng phải chiều mai hàng mới được giao tới tận nơi.
Mà chè minh tiền đầu mùa lại là thứ hàng vô cùng đỏng đảnh, coi trọng nhất là độ tươi mới. Búp non hái từ trên cây xuống tốt nhất phải được sao khô ngay trong ngày, nếu để lưu qua đêm sang ngày hôm sau thì lượng tinh dầu và hương thơm tự nhiên sẽ bốc hơi bay biến đi quá nửa.
Đêm nay, tạm thời chỉ còn cách dựa vào đôi bàn tay nửa mùa vụng về này mà cắn răng chịu trận thôi.
Trần Nhất Chu chậc lưỡi một tiếng, tiện tay đặt chiếc máy ảnh cồng kềnh sang chiếc bàn gỗ bên cạnh, xắn ngược hai ống tay áo lên: "Được rồi, phen này thằng bạn chí cốt đành phải thức trắng đêm chịu trận cùng mày vậy! Những việc kỹ thuật cao tao không mó tay vào được, chứ ba cái chuyện nhóm củi canh lửa hay bưng bê tãi chè ra nong thì tao lo được tuốt!"
Giang Diệc Miên ngước mắt nhìn cậu bạn nối khố một cái, không hề mở miệng từ chối: "Cảm ơn mày nhiều nhé."
Nói là làm ngay.
Ngọn lửa trong chiếc bếp lò đắp bằng gạch đỏ của căn chòi lá nhanh chóng được nhóm bùng lên. Những chiếc lưỡi lửa đỏ rực liếm láp quanh đáy chiếc chảo gang to bản, nhiệt lượng trong lòng chảo dần dần bốc lên hừng hực.
Giang Diệc Miên trút chiếc nong tre đựng mẻ búp chè đầu tiên vào lòng chảo gang đang nóng rực.
"Xèo xèo ——!"
Một làn sóng nhiệt bỏng rát hòa lẫn với hương thơm ngọt ngào của lá chè tươi lập tức bốc lên nghi ngút, ùa thẳng vào mặt hai người.
"Ôi chao mẹ ơi!" Trần Nhất Chu bất giác hít sâu một hơi dài qua cánh mũi, kinh ngạc thốt lên: "Cái mùi thơm này... sao mà ngửi thấy đã đời thế không biết!"
Một làn hương hoa lan thanh tao, sắc nét hòa quyện cùng mùi ngai ngái tươi mới của cây cỏ sau mưa rào, nồng nàn và đậm đà hơn hẳn hương thơm thoang thoảng của đống chè năm ngoái ở nhà Lý Bá gấp mấy lần. Chỉ mới hít một hơi vào lồng ngực thôi mà cả cơ thể dường như đã được tiếp thêm một nguồn sinh khí mới, sảng khoái và tỉnh táo lạ kỳ.
Trần Nhất Chu ghé sát mặt lại gần mép chảo hơn, hai mắt mở to nhìn trân trối vào những búp chè non đang nhảy múa liên hồi dưới đáy gang: "Miên Tử, chè đợt này của mày rõ ràng khác hẳn chè mọi năm của Lý Bá đấy nhé! Mùi thơm nồng đượm xốc thẳng lên mũi, chỉ ngửi qua thôi mà tao đã cảm thấy thanh quản mát rượi, cuống họng ngọt lịm ra rồi này."
Giang Diệc Miên cúi đầu không đáp, hai bàn tay thoăn thoắt đảo lượn liên tục trong lòng chảo gang nóng rực. Đầu ngón tay anh có thể cảm nhận rõ mồn một từng chiếc búp non dưới nhiệt độ cao đang dần dần thoát hơi nước, mềm oặt lại và quắt đi từng chút một. Anh chỉ thản nhiên buông một câu giải thích:
"Tao có một người bạn cũ đang công tác bên Viện Khoa học Nông nghiệp, trước đây có gửi tặng cho tao mấy chai dung dịch dinh dưỡng đặc chế dạng sinh học. Mấy hôm trước tao có pha loãng ra tưới đẫm vào gốc chè, công nhận sau khi bón thứ đó vào thì hương hoa của búp chè bung tỏa đậm đà và thanh khiết hơn hẳn."
Đương nhiên, đây hoàn toàn là một lý do hoàn hảo mà Giang Diệc Miên đã vắt óc nghĩ sẵn từ trước để che mắt thiên hạ.
Bí mật kinh thiên động địa về không gian tu chân cùng dòng linh tuyền thần kỳ tuyệt đối không thể để lộ cho bất kỳ ai biết. Việc mượn danh "dung dịch dinh dưỡng đặc chế công nghệ cao" của viện nghiên cứu để biện minh cho sự biến đổi phi phàm của búp chè vừa vô cùng hợp lý, lại vừa khiến người ta không sinh lòng nghi ngờ sâu xa.
Trần Nhất Chu quả nhiên chẳng mảy may hoài nghi nửa lời, chỉ tấm tắc gật gù thán phục: "Đúng là công nghệ cao của các nhà khoa học có khác, xịn sò thật đấy! Đợi mẻ chè này sao xong xuôi đóng gói ra lò, tao cá là mang ra chợ bán thế nào cũng giật được giá trên trời! Đến lúc đó mày nhớ phải ưu tiên nhét cho tao hai cân để tao mang về nhà thưởng thức đấy nhé."
"Chuyện nhỏ, không thành vấn đề."
Hai người cứ thế vừa trò chuyện rôm rả vừa phối hợp nhịp nhàng, tay của Giang Diệc Miên trên chảo gang vẫn không hề ngơi nghỉ dù chỉ một giây.
Từng búp chè dưới tác động của nhiệt độ đồng đều bắt đầu co rút lại, sắc lá chuyển dần từ màu xanh nõn chuối mọng nước sang màu xanh đậm thẫm, làn hương thanh khiết ban đầu cũng dần chuyển hóa thành một mùi thơm ngọt ngào, đậm đà và sâu lắng đến ngất ngây.
Mồ hôi lấm tấm chẳng mấy chốc đã túa ra ướt đẫm trán và mái tóc trước trán của Giang Diệc Miên, hai cẳng tay trần bị hơi nóng từ chảo bốc lên hun đỏ ửng như tôm luộc. Thế nhưng động tác tay của anh vẫn thoăn thoắt nhịp nhàng không hề chậm trễ, dựa vào một loại trực giác nhạy bén khó tả cùng một thể lực dẻo dai vượt bậc vượt xa người bình thường sau khi được linh tuyền gột rửa, từng mẻ chè được anh sao chế trông vô cùng bài bản và chuyên nghiệp chẳng kém gì thợ lâu năm.
Diệt men sát thanh, vò nắn định hình sợi chè, cho vào chảo sao lại lần hai, rồi lại đảo nhẹ hong khô... từng công đoạn lặp đi lặp lại vô cùng buồn tẻ, phức tạp và tiêu hao cạn kiệt cả tâm trí lẫn thể lực.
Hết mẻ này đến mẻ khác lần lượt trút ra.
Nhiệt độ bên trong căn chòi lá mỗi lúc một hầm hập như một lò xông hơi, hương chè sao chín cũng ngày một thơm nồng, ngào ngạt lan tỏa khắp triền đồi.
Trần Nhất Chu phụ trách chân thêm củi canh lửa đáy chảo và bưng bê từng nong chè đã sao sơ ra ngoài rải mỏng, chạy đôn chạy đáo ngược xuôi đến mức mặt mũi lem luốc mấy vệt muội than đen nhẻm.
"Thôi xong rồi, tao chịu hết nổi rồi mày ơi..." Cậu ta buông người ngồi phịch xuống chiếc ghế đẩu con, hai tay ra sức đấm bôm bốp vào sống lưng đang mỏi nhừ: "Cái trò sao chè thủ công này mệt gấp mười lần vác máy ảnh lội suối trèo đèo quay phim cả ngày trời! Miên Tử, mày làm bằng sắt bằng đồng hay sao mà dai sức thế hả?"
Giang Diệc Miên trút nốt một mẻ chè vừa đạt độ khô chuẩn xác ra chiếc nia tre, đưa tay lên vẩy vẩy hai cẳng tay đang tê buốt rã rời, giọng nói đã khàn đặc đi vì khói lửa: "Còn lại bao nhiêu búp tươi nữa?"
Trần Nhất Chu ngước mắt nhìn sang góc chòi còn lại: "Chắc bèo nhất cũng phải đảo thêm ba đến năm mẻ lớn nữa... Khéo khi hai thằng mình phải thức trắng thâu đêm đến sáng thật rồi."
"Mày mệt quá thì chợp mắt một lát đi, bên kia có cái giường tre kìa." Giang Diệc Miên hất cằm về phía chiếc giường đơn kê sát vách tường.
"Xời, tưởng gì chứ chuyện thức trắng đêm thì tao lạ quái gì nữa, đêm nào tao chẳng thức cày cuốc dựng video cho kênh!" Trần Nhất Chu xách chiếc ấm nhôm múc nước suối bắc lên một góc bếp lò: "Để tao đun ấm nước sôi hãm một bình chè tươi mới sao này uống thử xem sao, vừa để thẩm định chất lượng vừa để hai thằng nạp năng lượng chống buồn ngủ."
Giang Diệc Miên không ngăn cản, bản thân anh lúc này cũng thực sự cần một ngụm trà nóng để xua tan cảm giác mệt mỏi đang bắt đầu đè nặng lên các thớ cơ.
Nước suối trên bếp chẳng mấy chốc đã sôi sùng sục. Trần Nhất Chu bốc một nhúm chè xoăn tít vừa sao khô thả vào chiếc ấm đất nung da lươn thô ráp, dòng nước sôi dội thẳng từ trên cao xuống đáy ấm, làn hương chè nồng đượm lập tức bùng nổ, bao trùm khắp căn phòng nhỏ hẹp.
"Chà chà!" Trần Nhất Chu ghé mắt nhìn vào miệng ấm, nhìn những cánh chè khô chầm chậm ngậm nước bung nở ra từng chiếc búp xanh non, cùng làn nước trà chuyển sang sắc vàng ánh lục trong vắt, tươi sáng như ngọc bích, không kìm được lại cất tiếng trầm trồ thán phục: "Cái màu nước chè này đẹp đến mê hồn thật đấy chứ chẳng đùa!"
Cậu ta sốt ruột rót đầy hai chiếc cốc sứ tráng men lớn, đưa một cốc tận tay cho Giang Diệc Miên, còn chiếc cốc của mình thì chẳng buồn đợi nguội, ghé miệng chu môi thổi phù phù mấy cái rồi hấp tấp nhấp ngay một ngụm lớn.
Ngụm nước trà vừa trôi qua vòm họng, hai mắt Trần Nhất Chu bỗng chốc trợn tròn xoe như hai chiếc chuông đồng! Cậu ta ngậm chặt ngụm trà trong khoang miệng, toàn thân cứng đờ như thể vừa bị cao nhân điểm trúng huyệt đạo.
Phải mất một hồi lâu sau, cậu ta mới từ từ nuốt trôi ngụm trà ấm nóng xuống dạ dày, thở hắt ra một hơi dài thượt, hai mắt đờ đẫn nhìn trân trối vào chiếc cốc sứ trên tay: "... Ôi mẹ kiếp!"
"Cái này... cái thứ nước thần tiên này thật sự là do chính tay mày vừa mới sao ra đấy hả?" Trần Nhất Chu hai tay nâng niu chiếc cốc trà như báu vật, kích động đến mức nói năng lắp bắp lộn xộn: "Thứ chè này... tao thề là nó còn ngon hơn gấp vạn lần mấy lạng chè Long Tỉnh minh tiền thượng hạng giá mấy ngàn tệ một cân mà hồi trước ông sếp cũ của tao từng quý như vàng thết đãi đối tác lớn! Thật đấy! Tao mà nói điêu nửa lời thì tao làm con mày luôn!"
Bản thân cậu ta vốn không phải là một người sành sỏi về nghệ thuật trà đạo, không biết dùng những mỹ từ cao siêu để miêu tả, nhưng vị giác thì không bao giờ biết nói dối. Nước trà chạm vào đầu lưỡi vô cùng êm dịu mượt mà, vị chát đắng thoảng qua nhẹ như mây khói, nhưng vị ngọt hậu sau đó lại bùng nổ mãnh liệt, ngập tràn và bền bỉ khôn cùng. Hương hoa lan thanh khiết không chỉ quyến rũ khứu giác, mà như đã ngấm sâu hòa quyện vào từng phân tử nước trà.
Uống xong một ngụm, làn hương thanh tao ấy cứ quấn quýt vấn vương mãi nơi cuống họng và khoang mũi không chịu tan biến, thậm chí còn khiến cho tâm trí người ta bỗng chốc trở nên sáng suốt, sảng khoái vô cùng, cơn buồn ngủ díp mắt sau cả đêm cày cuốc dường như bị quét sạch bong không còn dấu vết!
Giang Diệc Miên cũng nâng chiếc cốc của mình lên, thổi nhẹ làn khói mỏng rồi nhấp một ngụm nhỏ.
Hương vị này, so với nhúm chè thử nghiệm anh tự tay sao chế một cách chắp vá hôm qua, quả thực lại được nâng tầm lên một đẳng cấp hoàn toàn mới.
Xem ra công sức tưới tắm từng giọt nước linh tuyền ngày hôm qua đã không hề bị uổng phí một chút nào.
"Tao nói có sai chữ nào không?" Trần Nhất Chu ngửa cổ tu ừng ực cạn sạch cốc trà, lại vội vã nghiêng ấm rót thêm một cốc đầy ắp nữa, đôi mắt sáng rực lên nhìn chằm chằm vào Giang Diệc Miên:
"Miên Tử, thứ chè này của mày mà tung ra thị trường thì cam đoan sẽ bán được với cái giá trên trời! Cứ cái phẩm chất đỉnh cao này, vác ra mấy đại lý trà danh tiếng trên thành phố mà đặt lên bàn, mấy cái loại chè minh tiền đặc cấp tiền triệu ngoài kia chỉ có nước xách dép đứng dạt sang một bên!"
Giang Diệc Miên cố nén niềm vui sướng đang cuộn trào trong lồng ngực xuống, nét mặt vẫn giữ vẻ điềm tĩnh như không: "Bản thân búp chè minh tiền hái trên núi này vốn dĩ đã có chất lượng vượt trội rồi. Mau uống lẹ đi rồi còn bắt tay vào làm tiếp, cứ lề mề thế này là trời sáng đến nơi bây giờ."
Mãi cho đến khi phía chân trời đằng đông le lói hiện lên những vệt sáng màu bụng cá trắng, mẻ búp chè cuối cùng trong chảo mới chính thức hoàn tất công đoạn sấy khô.
Cả hai người lúc này mệt đến mức gần như kiệt sức rã rời, buông người ngồi bệt tựa lưng vào vách tường nứa, đến một ngón tay cũng chẳng buồn nhúc nhích.
Dưới nền đất căn chòi lúc này rải kín những chiếc nong tre lớn, bên trong chứa đầy những cánh chè vừa mới sao xong còn hơi ấm ấm. Cánh chè xoăn tít màu xanh đen thẫm, chắc nịch và bóng bẩy, tỏa ra một làn hương thơm nồng nàn quyến rũ đến mê say lòng người.
"Cuối cùng... cũng xong xuôi rồi..." Trần Nhất Chu yếu ớt rên rỉ từng tiếng ngắt quãng: "Miên Tử ơi, hai cái tay với cái lưng này của tao sắp không phải là của tao nữa rồi... phen này mày nhất định phải khao tao một bữa no nê ra trò đấy nhé..."
"Yên tâm đi, mấy quán ăn ngon nhất ngoài thị trấn mày thích chọn quán nào tao chiều quán đó." Giang Diệc Miên khẽ xoa bóp cổ tay đã cứng đờ của mình, sảng khoái gật đầu đồng ý.
Vầng thái dương đỏ ối chầm chậm nhô lên từ sau khe núi, bốn thím hái chè hôm qua cũng đã đúng giờ quẩy sọt tre í ới gọi nhau leo lên đồi, từ tít đằng xa đã vọng lại tiếng cười nói rôm rả của các thím.
Giang Diệc Miên vịn tay vào vách tường gắng gượng đứng dậy, vươn vai xoay nhẹ chiếc cổ cứng ngắc, khớp xương phát ra những tiếng răng rắc giòn giã.
"Mau đóng gói gọn đống chè khô này lại đã, rồi hai thằng mình về nhà đánh một giấc ngủ bù. Chiều nay máy sao chè chắc là sẽ được giao tới nơi rồi."
Trần Nhất Chu than vãn một tiếng thảm thiết, nhưng vẫn ngoan ngoãn bò dậy phụ giúp bạn một tay.
Hai người cẩn thận gom từng vốc chè khô thơm ngát trên các nong tre, trút vào những chiếc túi giấy kraft dày dặn chuyên dụng đã chuẩn bị sẵn từ trước. Mỗi túi cân đúng một cân chè thành phẩm, rồi dùng máy dập nhiệt hàn kín miệng túi lại để tránh không khí ẩm lọt vào làm bay hương.
Hơn hai mươi cân búp chè tươi hái được cả ngày hôm qua, sau một đêm ròng rã sao khô, cuối cùng thu về được hơn bốn cân chè búp khô hảo hạng.
Thu dọn xong xuôi mọi thứ thì mặt trời cũng đã nhô hẳn lên khỏi rặng núi cao.
Lết những bước chân nặng trĩu về tới căn nhà cổ của gia đình, Giang Diệc Miên cài chuông báo thức điện thoại rồi buông người ngã vật xuống giường ngủ say như chết, mệt mỏi đến mức chẳng còn chút sức lực nào để tiến vào không gian linh điền ngó ngàng xem chú báo nhỏ lông bạc thế nào nữa.
Giấc ngủ này sâu đến mức trời đất đảo điên, mãi cho đến tận lúc mặt trời đã lên tới đỉnh đầu, anh mới bị đánh thức bởi một tràng chuông điện thoại inh ỏi.
Bác tài xế giao hàng thông báo: Chiếc máy sao chè chạy điện đã được chở tới đầu làng!
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.