Cơm Nhà Ấm: Nàng Dâu Mập Nghịch Tập › Chương 76
Chương 76: Món Ngon Kinh Thành
Chương 76· 2.685 từMiễn phí
Chương 76: Món Ngon Kinh Thành
Lý Hà Hoa cười nói: “Lão gia tử, được ngài coi trọng thế này, hôm nay cháu phải dùng hết mười tám ban võ nghệ mới được, không thể để ngài thất vọng.”
Mọi người ngồi nghe đều bật cười.
Vào chuyện chính, Lý Hà Hoa lấy ra một phần thực đơn đã được đặt làm riêng từ trước, bày ra trước mặt họ: “Lão gia tử, đây là thực đơn của tửu lầu chúng cháu. Các ngài xem qua, có chỗ nào không hiểu có thể hỏi trực tiếp cháu, cũng có thể gọi món tùy ý, hoặc để cháu giới thiệu cho cũng được.”
Lão gia tử đương nhiên biết chữ, nhưng tuổi già mắt kém, lười xem, cảm thấy hoa mắt quá, bèn nói: “Thực đơn ta không xem nữa, cô cứ tự nhiên, lên mấy món sở trường ngon lành là được. À đúng rồi, lại lấy cho chúng ta một vò rượu.”
Lý Hà Hoa gật đầu: “Vâng, lão gia tử và các vị chờ một lát, đồ ăn sẽ có ngay.” Nói xong, cô quay sang Đại Hà: “Đại Hà, đi bưng hai đĩa điểm tâm lên cho lão gia tử họ nếm thử, rồi pha một ấm trà.”
Đại Hà gật đầu, chạy xuống lầu chuẩn bị.
Bởi vì phòng riêng trên lầu đi theo hướng xa hoa, phục vụ đương nhiên phải chu đáo. Lý Hà Hoa cũng chẳng tiếc chút tiền ấy, liền quy định: phàm là khách lên lầu đặt phòng riêng ăn cơm, đều được miễn phí một ấm trà và hai đĩa điểm tâm. Đây cũng là một cách rất hay để lấy lòng khách.
Sắp xếp khách xong, Lý Hà Hoa liền vào phòng bếp, quấn tạp dề, đi đến bàn chuyên dùng để nguyên liệu, chậm rãi chọn đồ, đồng thời trong đầu nghĩ lát nữa sẽ làm gì.
Lão gia tử dẫn theo bốn vị khách, tính cả ông là năm người. Năm người ăn, đồ ăn không cần quá nhiều, làm tám món là được, tốt nhất là chay mặn kết hợp.
Lý Hà Hoa nhanh chóng lướt qua trong đầu, cuối cùng quyết định làm: một đĩa Tương Hoàng Long Phượng Cầu, canh Cá Viên Rận Mục, Tôm Tỳ Bà lớn, Phật Khiêu Tường mini, Củ Mài Hầm Tam Bảo, Gỏi Cuốn Bối Tâm, Rau Củ Hấp Thập Cẩm, Rau San Hô Bái Tam. Tám món có mặn có chay, vừa ngon vừa sang trọng, tuyệt đối không làm người ta thất vọng.
Theo thực đơn, Lý Hà Hoa nhanh chóng chọn xong nguyên liệu, nhờ Tạ tẩu tử rửa rau giúp, còn mình thì trước cắt tỉa từng loại, đặt vào đĩa phối hợp, rồi nhóm lửa, đổ dầu, bắt đầu nấu.
Lý Hà Hoa như bước vào một thế giới khác, chẳng nói năng gì, thần sắc chuyên chú, dường như cả thế giới chỉ còn món ăn và cái nồi trong tay. Hai nồi cùng bật, hai tay cùng động, mỗi động tác đều tiêu sái lại lưu loát. Cổ tay khẽ run, gia vị đã vào nồi, không nhiều không ít, vừa đúng lúc. Tất cả như một bữa tiệc thị giác, vô thức thu hút ánh nhìn của mọi người xung quanh, khiến họ không thể rời mắt.
Mọi người lần đầu thấy Lý Hà Hoa nấu ăn nghiêm túc đến vậy, tự nhiên thấy tim đập thình thịch. Nếu không còn việc của mình phải lo, chắc chắn họ chẳng thể rời mắt nổi.
Trương Lâm thị thì không bận rộn đến thế, nên trong lúc hỗ trợ, ánh mắt bà vô thức dán chặt vào Lý Hà Hoa. Chớp chớp mắt, trong mắt đầy vẻ kinh ngạc, còn mang theo cả sự thán phục mà chính bà cũng chưa nhận ra.
Chờ đến khi Lý Hà Hoa làm xong món đầu tiên, hương thơm nồng đậm lập tức tràn ngập khắp phòng bếp, chui vào mũi mỗi người. Ai nấy đều nuốt nước bọt, thấy đói cồn cào, ánh mắt dán chặt vào đĩa thức ăn đẹp mắt, suýt nữa thì phát sáng.
“Lên món.”
Lý Hà Hoa gọi một tiếng, không thấy động tĩnh, mới quay đầu nhìn, kết quả thấy mọi người đều đang ngẩn người nhìn chằm chằm món ăn trên tay cô, liền bất đắc dĩ lại buồn cười. Có cần phải thế không? Cô có phải chưa từng làm đồ ăn cho họ ăn đâu, chỉ là không làm chính thức thế này thôi, nhưng cũng đâu đến mức thèm thuồng như vậy.
Lắc đầu, Lý Hà Hoa gọi với ra ngoài cửa sổ: “Đại Hà, lại đây lên món!”
Đại Hà nghe tiếng, vội vàng chạy vào phòng bếp bưng thức ăn. Khi thấy trước mắt là một đĩa Tương Hoàng Long Phượng Cầu như đang tỏa sáng, mắt cậu suýt dán chặt: “Dì Hà Hoa, món này nhìn đẹp quá, mùi cũng thơm quá, nhìn là muốn ăn ngay, khách nhất định sẽ hài lòng!”
Lý Hà Hoa vỗ đầu cậu: “Được rồi, được rồi, mau bưng lên đi, đừng để khách chờ lâu. Lên lầu thì chậm một chút, đừng làm rơi.”
Đại Hà dạ một tiếng: “Yên tâm ạ, cháu nhất định cẩn thận.” Nói xong, cậu bưng món ăn như đang nâng niu châu báu mà đi.
Lý Hà Hoa tiếp tục làm các món tiếp theo. Vì hai nồi cùng nấu, lại có trợ thủ đắc lực, mỗi lần ra hai món, tốc độ nhanh đến kinh người. Chưa đầy nửa giờ, tám món đã hoàn thành. Cuối cùng, Lý Hà Hoa còn làm một đĩa trái cây thập cẩm như quà tặng, bảo Đại Hà bưng lên.
Lúc này trong phòng riêng, đám người vốn đến để bàn chuyện, giờ lại người nào người nấy chỉ lo cắm đầu ăn, quên mất mình chỉ nhân tiện ăn cơm để nói chuyện.
“Lão Nghiêm, ông giỏi thật đấy, kiếm đâu ra chỗ ngon thế này? Tay nghề này, còn ngon hơn cả Thiên Hạ Cư ấy chứ.” Một vị lão giả đi cùng lão gia tử lên tiếng. Cái gọi là Thiên Hạ Cư chính là tửu lầu lớn nhất, ngon nhất trấn trên, ngay cả Huyện thái gia cũng đến đó ăn cơm.
“Đó là.” Nghiêm lão gia tử rất đắc ý, “Các ông biết tôi mà, cả đời chẳng có thú vui gì khác, chỉ thích mỗi cái ăn. Đồ ăn trên trấn này tôi ăn hết cả rồi, nhưng tôi dám cam đoan, không ai có tay nghề bằng cô gái ấy. Đồ cô ấy làm, tôi ăn mấy tháng liền chẳng chán, ngày nào cũng nghĩ đến. Chỉ có điều trước đây tôi chưa được thưởng thức đồ cô ấy làm, không ngờ lại xuất thần nhập hóa đến vậy.”
Mọi người ngồi đều tán đồng gật đầu. Dùng từ “xuất thần nhập hóa” để miêu tả bàn đồ ăn này, quả không hề khoa trương.
Một vị lão gia tử khác nói: “Tôi làm ăn buôn bán, Nam Bắc đều đi qua, tửu lầu lớn nhỏ ăn hết cả, ngay cả Trăm Vị Cư ở kinh thành tôi cũng ăn nhiều lần. Đừng nói Thiên Hạ Cư, tôi dám nói, ngay cả đầu bếp Trăm Vị Cư làm cũng không bằng cô gái này.”
Những người khác nghe vậy đều kinh ngạc. Ngon hơn Thiên Hạ Cư thì có thể chấp nhận, nhưng ngon hơn Trăm Vị Cư ư? Phải biết Trăm Vị Cư ở kinh thành nổi danh khắp thiên hạ, hương vị được xưng là ăn qua khó quên, ngay cả trẻ lên ba cũng biết. Vậy mà bây giờ lại bảo không bằng cô gái này? Thế thì đồ cô gái này làm chẳng phải là thiên hạ khó tìm sao?
“Các ông còn chưa tin tôi sao? Thật sự ngon hơn Trăm Vị Cư một chút. Lần sau nếu lên kinh thành nếm thử thì sẽ biết.”
Xem ra là thật. Lập tức có một nam tử nói: “Xem ra từ giờ về sau, mỗi lần chiêu đãi khách quý, chúng ta đã có chỗ để chọn. Đến đây một bàn, việc buôn bán gì cũng có thể bàn thành công!”
Những người khác nghe vậy cười ha hả, phụ họa: “Đúng đúng đúng, đúng là vậy. Từ giờ về sau, chiêu đãi khách nhân đều đến đây, tuyệt đối làm người ta hài lòng.”
Đại Hà nghe được mấy câu này lúc lên món, ngoài mặt tỏ vẻ vinh nhục bất kinh, nhưng trong lòng thì sắp vui bay lên. Vừa rời khỏi phòng riêng, cậu như một con ngựa hoang thoát cương, cộp cộp cộp chạy xuống lầu, xông đến trước mặt Lý Hà Hoa: “Dì Hà Hoa, khách trên lầu đều khen đồ ăn dì làm ngon lắm! Họ bảo còn ngon hơn cả Trăm Vị Cư ở kinh thành, bảo là thiên hạ khó tìm, còn nói từ giờ về sau chiêu đãi khách quý đều phải đến chỗ chúng ta! Thế thì sau này việc buôn bán của nhà ta khỏi lo rồi! Ha ha...”
Những người khác trong phòng bếp nghe Đại Hà nói vậy, cũng đều vui mừng, kích động không thôi.
Trong dự kiến, Lý Hà Hoa khẽ nhếch khóe miệng, vỗ vai Đại Hà: “Tốt, vui thì vui, nhưng trước mặt khách phải đứng đắn. Lên lầu hai chờ đi, lỡ khách có gọi người thì sao.”
Đại Hà dạ một tiếng, lại vội vàng chạy lên lầu.
Trên lầu, một bàn người chẳng bàn chuyện nữa, chỉ lo ăn, đến nỗi quét sạch đồ ăn trên bàn, trong đĩa chỉ còn nước sốt và dầu mỡ. Mấy người ăn no căng bụng, nằm dài trên ghế đánh ợ, chẳng còn chút hình tượng lão bản nào. Nhìn nhau rồi cùng cười ha hả.
“Hôm nay tôi ăn vui quá, lâu lắm rồi mới ăn sướng đến thế.”
“Ai bảo không? Hôm nay có lộc ăn rồi. Không ngờ trấn ta cũng có tửu lầu ngon thế này. Xem ra lần sau chúng ta lại hẹn nhau, tiếp tục đến.”
“Lại đến, lại đến. Từ giờ ăn cơm đều đến đây ăn.”
Mấy người cứ thế nằm dài nói chuyện, thỏa mãn vô cùng.
Đại Hà thấy vậy, vội vào phòng riêng hỏi: “Giờ cháu dọn mâm cho các ngài nhé, rồi lên ấm trà được không ạ?”
Nghiêm lão gia tử nghe vậy, cười ha hả: “Dọn đi, dọn đi, giờ chỉ cần trà để tiêu thực thôi. Nhà các cậu ngon thế, ngon lắm.”
Đại Hà nhanh nhẹn dọn sạch mâm bát trên bàn, lau bàn, sau đó dâng lên một ấm trà tiêu thực giải ngấy, rồi lui ra ngoài.
Mọi người trong phòng riêng đều rất hài lòng, mỗi người cầm một chén trà, vừa tiêu thực vừa bàn chính sự. Chẳng mấy chốc đã qua nửa buổi chiều. Nói chuyện xong, mấy người mới giật mình thấy đã muộn. Nghiêm lão gia tử vội dẫn mọi người xuống lầu tính tiền.
Lầu một lúc này đã vắng khách, những người đến ăn đã ăn xong từ lâu.
Nghiêm lão gia tử cười nói: “Cô gái à, tay nghề của cô làm mấy lão già chúng tôi quên cả về nhà mất.”
Lý Hà Hoa cười: “Lão gia tử quá khen ạ. Thấy ngon thì lần sau lại đến nhé.”
Nghiêm lão gia tử vuốt râu: “Sau này bảo đảm cô thường xuyên thấy tôi. Thôi, cô gái, tính tiền cho tôi đi, chúng tôi phải về thật rồi.”
Lý Hà Hoa cầm sổ sách nói: “Lão gia tử, cháu bỏ phần lẻ cho ngài. Tổng cộng là bốn lượng bạc. Hôm nay khai trương, tất cả đều giảm nửa giá, ngài chỉ cần trả hai lượng là được.”
Nghiêm lão gia tử và mấy người đi cùng nghe vậy đều ngẩn người. Một bàn đồ ăn bốn lượng bạc, giá này đúng là đắt thật. Dù là ở tửu lầu lớn ở kinh thành, một bữa cũng chỉ tầm đó. Mà ở cái trấn nhỏ này, số tiền này quả là quá nhiều. Các tửu lầu khác trên trấn, cao nhất cũng chẳng quá một lượng bạc.
Tuy nhiên, mấy người nghĩ lại hương vị vừa ăn của tám món, lại thấy giá cả rất hợp lý. Mấy món ăn đó đúng là nhân gian khó tìm, tùy tiện lấy ra một món cũng có thể bán giá xa xỉ. Nếu không đắt thế, lại thấy có lỗi với hương vị ấy.
Nghiêm lão gia tử vuốt râu cười, móc ra hai lượng bạc đặt lên quầy, rồi dẫn người ra về.
Lý Hà Hoa bình thản bỏ bạc vào ngăn kéo sau quầy, bảo Trương Thiết Sơn ghi vào sổ. Cô chẳng thấy hai lượng bạc là nhiều. Nếu ở kinh thành, bàn đồ ăn vừa rồi cô có thể lấy mười lượng, bốn lượng đã là ít nhất.
Những người ở đây lại không bình tĩnh như Lý Hà Hoa. Ngoại trừ Trương Thiết Sơn thấy tay nghề của Bánh Bánh nhà mình hoàn toàn xứng đáng với bốn lượng bạc, những người khác đều bị cái giá này làm choáng váng.
Trời ơi, một bàn đồ ăn mà đã bốn lượng bạc, còn nhiều hơn cả số tiền một nhà dân thường để dành cả năm. Nếu một bàn bốn lượng, một ngày mà có mười tám bàn, thì một năm kiếm được bao nhiêu tiền chứ?
Tạ tẩu tử tặc lưỡi, không khỏi thán phục: “Hà Hoa muội tử đúng là có bản lĩnh quá, không mấy người đàn ông sánh được.” Nói xong, thấy Trương Lâm thị đang uống nước bên cạnh, mắt cô ta liền láo liên.
Cô ta biết vị này chính là mẹ chồng cũ của Hà Hoa muội tử, cũng nhận ra bà ta không mấy ưa Hà Hoa muội tử. Liền nghĩ thầm kiếm mặt mũi cho Lý Hà Hoa, cố tình lẩm bẩm: “Đàn bà con gái, chỉ cần có một nửa khả năng của Hà Hoa muội tử, thì đàn ông trên đời này cưới còn không hết. Hà Hoa muội tử giỏi như vậy, ai cưới được là phúc lớn lắm. Có lúc tôi cứ nghĩ, nếu tôi mà làm mẹ chồng, tôi chỉ muốn có nàng dâu như Hà Hoa muội tử. Tiếc quá, không có cái phúc ấy.” Nói xong, cô ta thở dài thườn thượt.
Trương Lâm thị nghe vậy, ánh mắt lấp lánh, cúi đầu uống thêm một ngụm nước, nuốt xuống sự khiếp sợ trong lòng.
Vốn dĩ bà cho rằng Thiết Sơn nhà mình mới là người có bản lĩnh lớn. Trong thôn, chẳng có trai tráng nhà nào kiếm tiền giỏi bằng Thiết Sơn nhà bà. Trong lòng bà, Lý Hà Hoa là hạng đàn bà một vạn cái cũng không xứng với Thiết Sơn nhà bà. Cưới hạng đàn bà ấy là thiệt thòi lớn. Nhưng bây giờ, ý nghĩ của bà đã bị đả kích nặng nề.
Một bàn đồ ăn có thể kiếm ba bốn lượng, một ngày ít cũng phải mười mấy lượng. Một năm thì kiếm được bao nhiêu chứ? Thiết Sơn nhà bà một năm cũng chẳng kiếm được nhiều đến thế.
Trương Lâm thị không thể không thừa nhận, đàn ông bình thường, đúng là muốn cưới hạng đàn bà giỏi giang như vậy. Dù có bị bỏ, cũng có bao nhiêu người đàn ông muốn cưới. Hơn nữa, mẹ chồng nào mà chẳng thích nàng dâu giỏi kiếm tiền? Cho nên, Lý Hà Hoa đúng là chẳng lo không ai cần.
Trương Lâm thị trộm ngước mắt nhìn về phía Lý Hà Hoa đang đứng bên quầy, nhìn gương mặt hiện tại của cô, lòng lại nhảy dựng. Bà không khỏi nghĩ đến lời Trương Thiết Sơn nói, rằng hắn phải mặt dày mày dạn mới dính được Lý Hà Hoa. Trước đây bà trăm phần không tin, nhưng bây giờ nhìn lại...
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.