Chương 23: Đậu phụ rau (1/2)

Chương 23: Đậu phụ rau (1/2)

Chương 23:yBP7 Đậu phụ rau

Na Tra đã quen ănbUOu đậu phụ trắng thông thường, nhưng đậu phụDJqk trộn rau thì chưa từng thử qua. Cậu vộiT0c3 hỏi: "Đậu phụYHsL rauqh3E là gì thế?"

ĐỗNjgX Hành giải thích:uhyx "Sángrdhy nayOEmA chúngXbbP ta ăn đậu phụ trắngCIyt khôngLMek thêm gì, chỉ chấm nước mắm. Còn đậu phụpQSY rau là cho rau vào cùngYflX lúc làm đậu, vừa có mùi thơm của đậu lại thêm3atR vị thanh mát của rau."WSbd

Nghe xong, Na Tra háonYDw hứcYjOo muốn1ZWB ăn ngay, liền thổi một hơi vào bếp lò khiếnsHvK ngọn lửa bùng lên dữ3eiy dội. Ngọn lửa suýt chútcLAz nữa cháy tới váy Đỗ Hành, may nhờ bộsRqu Áo lụa tiên trên người cô có thể chống lại lửaKUQb nước nên không hề hấn gì.

"Na Tra!" Đỗ Hành quát lên.

NaDghN TraJJa4 biết mình làmefnD quá, cười ngượng ngùng lùi lại hai bước. Đỗ Hành chỉ biết cười, dùngKla4 ngón tay gõ nhẹ lên đầu cậu: "Đi xâu thịt3KRd nai đi, không muốn ăn thịt nai nướng nữa à?"

"MuốnE79F chứ!" NaC5bl Tra nhảya75V cẫng lênVTJe đifHI6 xâu thịt, lạiAT2l sợQZOf miếngBqkf thịt naiKcLy xào nguội nênns7w dùng linhMq7C khí giữ nhiệt độ và hương thơmmxLA cho món ăn.2BCn

Ngọn lửa củaFUqo Na Tra cũng có ích, chẳng mấyVwEm chốc nồirZGd sữa đậu đã sôi sùng sục.VmIT

Đỗ Hành770H lấy bột vỏ98LQ sòyaXF rắc vàoFZzq nồi, Linh Oanh dùng chiếc muôi đồng8D4u lớnQ4BD khuấy đều. Chẳng bao lâu, những mảng đậu phụ bắt đầu kết tủa. ĐỗsgyL Hành chỉwslq dẫn: "Khuấy theo vòng tròn quanhLJjT nồi."

Linh Oanh áp muôi vào thành nồijWhs khuấy đều, Đỗ Hành tiếp tục rắc bột vỏ sò. ĐậuQeWi phụ đôngHvXu lại theo chiều khuấy, côpeZ7 ra hiệu3Fca cho Linh Oanh rút muôiWteh ra, nếuqyIq khuấy tiếp đậu sẽ không thànhhpjL khối được.GLCF

SauFOqv đó, cô cho tiếp cải thảoB7ty thái nhỏ vào,QECO rau cải hòa quyện cùng đậu phụDX4b tạogdJX thành một khối thống nhất.hJCd

Đỗ Hành giã tỏi, thái chút gừng và hành láSvl8 cho vào bát sành lớn, thêm nước tương,94QY giấm thơm vàxne9 chút dầu hoa tiêu3qAE làm thành nước chấm đậu phụ.

Khiz6MQ NaBzj3 Tra xâuK1fr xong thịt nai, Đỗ Hành bảo: "Nai, mang vàidWh6 khúcwjHK gỗ ra đây, nhóm lửa dướiAshe mái hiên rồi dựng giá nướng bằng tre."

Nai vội dẫn người đi làm.

Dùng khúc gỗ lớn làm8xZc bàn,fcQn hai8erV khúc nhỏ làm ghế, Đỗ Hành múc hai bát đậu phụ rau,uk36 làmODn6 hai đĩa nước chấm,VxiN bày thịtYefd nai xào lên "bàn" gỗ.

Na TraxOPx hỏi: "Ăn được chưa?"

Đỗ Hành đáp: "Ăn trướcxCaP đi, thịt nai hầm để tối nay. HômzdAG nay chúng ta ăn thêm một bữa."

"Ừ!" Na Tra đồng thanh đáp, ngồi xổmUrba trên khúc gỗ nhỏ.

Đỗ Hành nhắc: "Ngồi ngayrhQL ngắn vào, ngồi xổm sẽ épNxFG dạhh00 dày,Otqm ăn được ít là no ngay."

Na Tra nghe lời ngồiHkZ1 ngay ngắn, cậu muốn ăn được nhiều hơn.

Đỗ Hành xếpkBpi những xiên thịt naib2Sy lên giá tre, trong lòng hối hậnG1ar lúc trước rèn đồ đồng đã không nhờ Na TravQgm làmb7Wo cái vỉ nướng bằng đồng. Dùng tre9Urf tươiSlwg làm vỉ phải thayWigR thường xuyên vì khi khôaKEQ tretToX dễ bắt lửa.

Cô chọn phần thịt nai có nhiều9yPA mỡ ngấm, lớpBXtk mỡ này sẽ giữ cho thịt không bị khôLKCq cứng khi nướng.lJPx

Lửa liếm lên những xiên thịt,Sa8o Đỗ Hành rắc chút muối, khi thấy vừa ăn liền lấy1QPS thì là từ không gian riêng rắc lên.fLkV Mùi thơm ngào ngạt từ mỡ hòaUxAX quyện58gK với thì7uZf là khiến805g NaO8sK Tra ngây ngất,KxLe bỏ5D00 cả đĩa thịtLgtp xào đến xemKzDQ nướngSRya thịt.

"Sắp xong rồi." Đỗ Hành nói.

Na Tra hít hà:B9SX "Thơm quá! Còn thơm hơn tiên quả sư phụDaut cho ta ăn!"

ĐỗDkyD Hành6qah cười khẽ, đưa cho cậu mộtfAYj xiên đã chín: "Xiên này mỏng, chín nhanh, em ăn thử trước1ROg đi."

Na Tra cầm lấy, háo hức cắn một miếng. Thịt nướngUOVZ mềm mại, ngấmtfld mỡ, ngay cả phần nạc cũng không bị khôVyFf mà rất mềm.

SauaQXp đó, mườibdMi mấy xiên thịt của Đỗ Hành cũngbYap chín. CôyOQ5 nếm thử, thịtMQnS nai không dai như tưởng tượng.

"Ngon quá." ĐỗFDrp Hành thỏa mãn, cuối cùng cũng được5sHf ăn một bữa tử tế.

Na TraXWKj một mạchyyAU ăn80af hết năm sáu xiên, rồi tự tay nướng tiếp. Đỗ Hành lấy đĩa sành sạch,GIkU đựng thì là đưa chohbBr Na Tra tự nướng.

Bị mùiswrv thìVUlN là mê hoặc, Na Tra hỏi:rZAV "Đây là gì?"

"Thì là." Đỗ HànhOEJ5 đáp.

NaPbFe Tra khôngbEBY ngẩng đầu: "ChưaSfQl nghe bao giờ. Cô trồng được thứxnvH này không?"gtbs

Đỗ Hành gậtydbU đầu: "Trồng được, nhưng phải đợisBIc sang năm."wjg1

"Vậy trồng nhiều vào." Na Tra nài nỉ.

"Ừ, trồng nhiều, lúc đóMH4e tặng emDO1V cả túi lớn."

Na Tra ngượng nghịu: "Vậy... cảm ơn nhé."

Đỗ8Vcc Hành mỉm cười: "Em cũngm361 giúp chị rấtEv99 nhiều. Nếurr47 không có em,6B64 mấy tháng nữa chịFx4w mới2aDH làma8D4 xong đồ đồng.JM4K Vậy nên phải chị cảm ơn em mới đúng."

Na TraeRPl quay đi giả vờZbar tập trung nướng thịt, nhưng khẽ hỏi: "Chị còn cần đồ đồng nữaXwE1 không?"

Đỗv0HB HànhhhPg gật đầu, thấy Na Tra8pD8 không nhìn mìnhaQxP nên nói: "Ừ, cần làm cuốc,eAz7 lưỡi càyuKCW để cày ruộng trồng trọt.2IBZ NếupIwZ có sắtVnE4 thì tốt,WkcQ có thểkYJ6 rèn nhiều dụng cụ hơn."

Na Tra không nói gì, nhưng ghi nhớnHEQ lời này.

Khi thịtMfC8 nướng xong, cậu đưa ĐỗLSyM HànhYbeL hai xiên: "Nè! Nếm thử tayUW1t nghềJDUi củaYhmN ta đi, không kém gì chị5nan nướng đâu."

"Cảm ơn." Đỗ Hành nhận lấy vừa ăn vừa4k7d thay những thanhdBzI tre đãT6i8 khô bằng thanhn9px mới.

Bữa nướng này9Fnf kéo dài khá lâu.

Khi mặt trời sắp lặn.

Nai lấy cây trerOGp gõ liênqnoN hồi.

Nghe tiếng, Lâm nói vớiMcVI mọi người:ESGg "Hình như0OJY là hiệuxM4C lệnh thu dọn, về ăn cơm thôi. Tối nay ăn gì nhỉ?"

"Không biết,m200 nhưng ngửig1Ut thơm lắm, chắc lại món mới." Một người khácAt5b đáp.

Mọi người cùng nhauLn94 thuT2lh dọn về. KhiSVKC tất cả tụ tập đông đủ, Hà45eS thấy sốFoKl người tăng lên liền nói: "Phảiddkx chặt thêm tre làm bátpiw2 đũa."

LâmicKK vỗ trán:5VsC "Chết, Tam Chi đãGi4l dặn việc65Nt này mà ta quên mất."

Hà an ủi: "Không sao, làm bây giờ cũng kịp, làm đủ theo số người."

Lâm gậtu44T đầu, lại nói: "Tre già trong rừng gần đây bị chặt gần hếtKuKw rồi, lần sau phảikEND đi xa hơn."

Hà không lo: "TrePxdL mọc nhanh4YPX mà,vzpG chỉBJtM cần một trận mưa là mọcbick ngay."

Thấy mọi người đã về, TùngYsDP và Tam ChiOaVX bắt đầufy4s điểmyvB6 danh.

"Nguyệt?"

"Nguyệt có ở đây không?"P317

Không thấy ai trảOE6l lời, Tam Chi gọi thêm lần nữa. Một người trong đám đông nói:rfFQ "Nguyệt khôngDb7T có ở đây, hôm nay cô ấy8Faw đi mò ốck83s với Mộng, chưa về."txv5

Tam Chi hỏi:gatM "Tổng6HaX cộng mấy người đi?"

"Ba."

Tam7rtq Chi dùng than vạch ba vạchEJPa lên mảnh gốm, tiếp tục điểmgW6Z danh nhữngcgHU ngườiMrVv khác.wGdL Cuối cùng chỉXYpi còniHll ba người là Nguyệt chưaiiwa về.

HàkVCt đề nghị: "Ta mang dao đi tìmyqJh họ,WWnE mong là khônglzPc gặp thú dữ."

Tam Chi lo lắng:gWAk "Chắc chỉ4dyG về muộn thôi, quanh đây hầu như không có thú2Sgj dữ, chỉ toàn thỏ, gà rừng."

Hà vẫn quyết định mang dao đi tìm.

May mắn là Nguyệt và hai22uU người kia chỉ mò được quá nhiều ốc nên đi chậm vì nặng.

Khi mọi người đã đông đủ, Linh OanhsZTv thông báo: "Mọi người lấy bát tre đĩa gốm đi, tối nay có cháo kê, đậuYqMH phụ rau và thịt nai."

Mọi ngườiXEHa xếp hàng ngay ngắn theo quy định, người già trẻj4ac nhỏ lên trước.