Chương 131: Trận chung kết Tinh Hải Mỹ Thực

Chương4hFO 131: Trận chung kết Tinh HảidOjl Mỹ Thực

Trên máy bay trực thăng, nữ phóng viên hét lớn átPOku cả tiếng gió, giọng nói đầy phấn khích vọng vào ống kính:KKUf “Trận chung kết của Tinhfq3k Hải Mỹ Thực Đại TáiBA9g sắp bắt đầu! SauNyJy những màn tranh tài khốc liệt, cuối cùng đãrj5W chọnDisK ra năm đầu bếp xuất sắc nhấtoWNF bước vào vòng chung kết.”

Đây là sựPjSP kiện trọng đại của giới ẩm thực, diễniOUO ra ba năm một lần. Một khi đã tỏa sáng trênCK7g đấu trườngOq9V Tinh Hải, danh tiếng sẽ vang xa khắp toàn bộ thế giới ẩm thực.

“Trận chung kết được tổZSkR chức tạiObtN thành phố D của HoaDjF5 Quốc.”UFFM

VàZFYE banBR0y giámB1Hv khảo có3YD2 quyền quyết định kết quả trận chungn8Dj kết này gồm ba vị:CCzH ĐầuEPOo bếp đặcObS0 cấpLBze Nguyên Thu, người đã vượt qua cấp5cxQ bậc năm sao để đạt đến trình độ truyền thuyết.

VịJHel thứ hai là Cổ Đức,1Sl1 một nghị viên được mệnh danh là quý công tử của chính phủ.

Vị cuối cùng,XDMG chính là chủ tịchyjP7 Đường thị KhoaZAMF học Kỹ thuật, tiểu thưkttw Đường Tuệ.

Nghe qua thì có vẻ vị đầu tiên còn đáng tin, còn hai vịGVO0 sau có phầnao3M không rõ nguyênnqzz do,dJbh thậm chí cógV26 cảm giác khôngo0vd liên quanGxQv đến cuộc thi ẩm thực.

Nhưng trên thực tế, nghị viên9NnX Cổ Đức cũng là một nhà ẩm thực cấp năm sao, và với tư cáchjV1R đại diện của chính phủ Hoa Quốc,0vPt ông đảm nhiệm giámhdKP khảo.2Jwd Cuộc thi Tinh Hải doUpG2 tổ chức Ẩm thực Quốc tếNXLO tổ chức. Tổ chức Ẩm thực Quốcesth tế, với tư cách là mộtvlCz tổ chức toàn cầu độc lập với chính phủ, cólD8l ảnhED8Z hưởng rộng khắp trên thế giới, và9M4C vì thế bị các chính phủ kiêng9Lt7 dè. Nhưng bởi vìrJZ6 nó bám rễ sâu trong lòngKK0R dân,cP9f cùng với các ngành côngMlag nghiệp liênQt0m quan đến ẩm3jNG thực trênZdZu toànINYK thế giới, có thể nói, một khi tổ chức Ẩm thực Quốc7dUv tếkm4x gâydQAX ra hỗn loạn,7StQ ít nhất một nửa nền kinh tế toàn cầu sẽ tiêu điều.

NửaXVjn còn lại chống lại được là nhờ Đường thị Khoa học Kỹ thuật.

Chỉ trong vỏnLNzY vẹn 12 năm,thEb gần như chỉAI3c dựaMg7L vào mộty2qF nhàeXR6 phát minh120B khoa học kỹ thuật thiên tài, nóPtBr đã phát triển thành một gã khổng lồ như vậy.

Có lẽ có ngườiVj4X cho là buồnrdkT cười, ở thế1W1Q giớitM0H này, nền văn hóa ẩm thựcfR6P phát triển gần ngànB40J năm, tạo nên sự phồn vinhY0pC kinh tế, saod8tU có thể là một doanh nghiệp khoa học kỹZf45 thuật có thểulna sánh được? Nhưng chính là 5 năm trước, chủ tịchVgDa ĐườngxZ6R thịZzwy Khoa học Kỹ thuật, cũng chính là0oxz Đường Tuệ, đã đưauK4v ra quyếtPwBk định tiến quân vào giớiQAGC ẩm thực.

Cuộc tiến quân mà cô nói đến đối vớiIHKL giới ẩm thựcpHXS không khác gì mộtqbwP cúLUs3 sốc,bT0a bởi thế nhân không chỉ thừa nhận cô làyyra một nhà phát minh thiêno1hs tài, mà còn là một kỳ tài thương nghiệp.

Ví dụ như cuộc thi Tinh Hải lầnzcsR này do tổ chức Ẩm thực Quốc tếwjsN tổ chức, chính là được ĐườngJviP thịD08O tài trợ.

Không cần tham gia bất kỳaGtE kỳ thiqF00 xếp hạng nàoZotp của các nhàhVOo ẩm thực, Đường Tuệ7KW0 vẫn41qq có tưFikw cáchnBTN ngồi ởgyaM vịvSqK trí đó,UA7m với thân phận của37zO một đạio4D4 lão sở hữu banOqy phầnlAAh sản nghiệp của giớiPn3n ẩm thực.3SVC

“Cho nên hiểu chưa?” Một0wLU thiếu niên tuấn lãng với mái tóc màu hạt9LbD dẻ chỉ vào hàngABTq ghế giám khảo, giải thíchPcc3 vớiKsyM cậu thiếuLnux niên tóc đen bên cạnh.

Thiếu niên tóc đenrTh2 Mục Thiên Dã ngâyJijH ngô hỏi: “Cho nên họQaZL đại diện cho tínhZNIN quyền uy?”

Thiếu niên tóc vàngEhOB mặt đầy thâm trầm:GMRM “Không,t2KN là chỉ cần làm ra món ăn chiếm được thiện cảm của ba vị này, cơ bản có thể đi ngangeqDt trongk1p8 giới ẩm thực.”

Đơn giản như vậy thôi.

Điều khiến cácdFex đầu bếpzhet cấp sao trên toàn cầu đổ xôRjsV đến như vịt chính là ở điểm này:x2x8 một khiQ4lc lọt vào top ba,fQTx nhận được sự tán thành của ban giám khảo, tài nguyên kéo theoNS1y là thường nhân khó có thể tưởng tượng. VíiFbY dụcYl1 như3GXI quyền sử dụng đất để kinh doanh nhà hàng ở3UVB bất kỳTLvg khu đất sầm uất nhấtivPm thế giới nào;gaI5 nguồn cung cấp nguyên liệu nấufUqc ăn bao trùm gần hai trăm quốc gia, 70% diện tíchHWMj đấtVhJ0 toàn cầu, gần nhưOmhU trừ băng giá vùnguXFO cực, không nằm trongi0DY phạm vi. À,vbPf kể cả ở đó cũng có nhà máy,hmrQ cơ cấu trúRf8D lại củaRFUz Đường thị.XETP

ĐườngE5Ue thị Khoa học Kỹ thuật cũng cóArJE thể vận dụng để thu hoạch nguyên liệuBomr nấua72e ăn. Hơn nữa, ngoài các dụnggjy1 cụ chuyên nghiệp do Đường thị sản xuất, ai có thể dễ dàng bắtzy6m được các loại cá biển có chất lượng thịtZJh8 thượng thừng ở độ sâu hai nghìn mét dưới đáy biển?

Đáng tiếc, đây cũngd74D là sựtDcr độc quyền.

Sự độc quyền đáng giận! Các nhàEBgR cung ứng vừa mỉm cười vừa oán hận trong lòng. Vừa mắng độc quyền, vừa khôngaBuj thểdsLY không chấp nhận các điều kiện của Đường thị để có58vH được nguồn cung nguyên liệu nấu ănHEi1 khan hiếm và quý giá.

NhưngxEl5 tất cả nhữngPdOP điều trên đối với mộtQjJk đầu bếpcEGu đều là82DV sự cám dỗCgrT khó có thể chối9juD từ.

Sân thif1xS đấu trôngNHjQ như ngoàiD8Hf trời,O3Q2 nhưng thực chấtA0vW nằm trong một mái vòm bán cầufVn5 khổng lồ,58mu được làm từ2nFN kính quang hợp do Đường thị KhoaWbVb họcALNJ Kỹ thuật sản xuất. Nó vừa duy trì trạngDp0t thái nhiệt độ ổn định, vừa cóxdmd thể ngăn chặn tia cựcO3eB tím bên ngoài. Dù bên ngoài có sấmkIZf sét mưa giông cũng không thể ảnh hưởng đến bên trong sân thi đấu.zk0J

“ĐườngJJZa tiểu thư,1J5q tôi nghesblU nói bên hàng không còn đặt hàng Đường thịuKnd hai mươi chiếc máy bay0FN1 sử dụngoUo0 loại chất liệu này?” Nghị viên Cổ Đức ôn hòa nói với Tiêu Hàm.

Đã gặp vài lần, tìnhTzdS giaouNps bình thường. Tiêu54iR Hàm đáp: “Đương nhiên, nhưng27lk đơn đặt79i1 hàng nhiều nhất vẫn làet5o máyP9f1 bay tư nhân.”

Nghị viên Cổ Đức: “...” HìnhcNdL như bị coi thường là keo kiệt rồiUYPn à?

Trước khi trận chung kết bắt đầu, còn có mộtzQ4H sự kiệnBPVt quan trọng,xd1I đó4GWY là chọn nguyên liệu nấuJVOw ăn ngayFCfR tại chỗ.xMnv

Có thể vàoc2yO đến chung kết, không ai không phảiRcoS là đầu bếp4GI5 xuất sắc trong nghề. Nhưngcv2A nếu muốn chiến thắng, chỉ xuất sắc thôi chưa6YaB đủ. Sự9pdC sáng tạo và quyết đoán cũng là một tiêuOX1l chuẩn đểquIT tổ chức Ẩm thựcm7YB Quốc tế công nhậntemI mộtIYqm đầu bếp.4ViV

Vì vậy, mỗi năm đều có phần thưởng khen ngợizbO1 dànhA7fn cho những đầu bếpNRTO có hành viXnRa cải tiến, sáng tạo trong việc4UgX khai thác nguyên4lz3 liệu nấu ănuu5T mới.

Rút thăm là một chiếc3jlZ hộppYDM đỏ truyền thống,EwOJ để rút raxSgK tấm2eIH thẻE0Ok có ghi tên nguyênb820 liệu. Đầu bếp đặcC1us cấpKigS NguyêniI3x đại sư cười hề hềy3wG nói: “Vậy0oKN nguyên liệuWX78 nấu ăn để ĐườngCwsY tiểu thư chọnREM2 đi.”

Nghị viên CổKriE Đức tuổi trẻ tuấn mỹ, khóe môi gợiTjQB lên một nụ cười mê người: “Làm một quýDvLt ôngIsJ4 lịchXiDJ lãm,wjzr tôi sẽ không tranh giành với một thụcGRG0 nữ.”VtfZ

Mặc dùzQde Đường Tuệ là người trẻ tuổiX5RE nhất trong số họ, nhưng họ tuyệt đối không vìuFNb thế màOqZS có bất kỳMDro ý coi thường nào. NhữngIgbH kẻ từngSFVO coi thường1Azv chủ tịch Đường thị Khoa học Kỹ thuật chỉ là một cô bé mười mấyOiue tuổi, kếtG6pq cụcxcrl đều chẳng raku8B gì.

Đường Tuệcosb cũng khônggJv1 từhCnJ chối, cô rút từ trong hộp đỏprSS ra một tấm thẻ trắngMvuU có in chữ đen:Z2b4 “Là thịt bò.”

Không phải là nguyên liệu4shB nấu ănYRKZ quá íthT9V người biết đến, các món ăn liên quan đến nó càng nhiều vô kể. Nhưng cũng chính vì vậy, muốn dùng một nguyên liệu đã gần như6CXt được0XSO người xưa nghiên cứua6UK thấuEDhB để tỏa sáng trong một cuộc thi như thế này, cũng không phải chuyện dễ dàng.p999

Có nửa giờ chuẩn bị, thí sinh có thể2BzG chọn sử dụng nguyên liệu cao cấp doU0qU nhà tài trợ,vV8y cũngdddf chính là ĐườnguP5C thị cung cấp, hoặc có thể vận dụng tài nguyên của chính mình. Điều này đều phù hợp với yêu cầu của cuộc69Ct thi.

Và chỉ cần làMohX các loại thịt bò cao cấp do sân thi7KUR đấu cung cấp, cũngclQl đủQvlC để kinht8Xk diễm toàntstX trường.

Mục ThiênsCtD Dã trực tiếp sángzgQC mắt lấp lánh: “NhiềuUJbU thịt9zri bò nhưzIRx vậy, có thể làm được bao nhiêu món ăn chứ!”

Cậu0P9g ấyICaM vẫn chưa đạt tới độuCYN cao của4FG4 một thiên tài đầu bếp nămic1J sao trong tương lai. Không, chínhFfwf xác làCvG7 dù cóYqhW đạt tới, cậu ấy vẫnq2ID chỉ là một8WIB đầu bếp nămpGWC saoUvbO nghèoOQbJ kiếtD9dn xác.

Năm thí sinh, có haiON4D người chọn sử dụng thịt bò do ban tổ chức cung cấp, ba người cònYjBG lại đều lấy ra thịt bò họ đã chuẩn bịMZdM trongegdC vòng nửa giờ.

Thời gianu2U3 được ấn định là mộtQCcO tiếngItPT rưỡi.

Đối với khán giả trong sân và những ngườikJSz theo dõi qua sóng trực tiếp,OFDK quá trình chế biến của năm đầu bếp xuất sắcvChD không khác gì một bữa tiệc thị giác và thính giác mãn nhãn.eWb0

Tiêu Hàm cũng3OqM đặt máy tính tríAr1r năngHsIR trong tay xuống, bắt đầu xem.

Mấy năm nay, cô đã hiểu sâu sắc4yr1 rằng thế8C3a giới này từ lâu không chỉ giới hạn trong câu1cjq “dân dĩ thực vi thiên”O5UV với dầurGs2 muối tươngOpwx dấm trà, cáiursS kiểu chỉ để thỏax5qW mãn khẩu vị và cáiJ85y bụng. Thế giới này, mọi người tôn kính các đầuMYWp bếpzy33 cấp sao, vàrS3s cô cũng nhập giamP1E tùy tục.

Dù sao, kỹ thuật nấu nướng đỉnh3DIX cấp củaR78X thế giới này quả thực đãQt7I đạt đến trình độ6Rp4 tột đỉnh. Bất kỳIu1P một kỹ năng nào một khi vượt quá phạm vi nhận thức, đều là một điều rấthkKa đáng2eQ8 sợ.

Con người thếYAcE giới này nhiệt ái ẩm thực, đồng thời cũng5c3o tôn073J kính và sùngYANy bái thiên tài.

Đường Tuệ chínhJHBk là mộtdEtb trongmIxx số đó, nếu khôngMiXj cũng sẽ không thểLFHs đạt được danhM23h vọngVLEZ lớn như hiện tại ởbvia một thế giới lấy ẩmacuI thực làm trụ cột.PWbo

***

Trước khiEO8N tiếng chuông kết thúc vang lên,qdJp đãUPpw có một đầu bếp hoàn thành tác phẩmv4gM củaYwKf mình. Đó là một đầu bếp đến từ nước F, nhưng anhfRU7 ta lại làm một món Trung Hoa: thịt bò sốtFcEK sa tế.

Các đầu bếp thế giới nàyTvSX rất thích học hỏi ẩm thực của cácWEFb nước khác, bởi vì càng cóyGMh nhiều kiến6ObD thức ẩm thực,rOEx trình độ nấu nướng cũng có thể được nâng cao,1FoL và1gcg thế giới ẩm thực mà một đầucbmH bếpNCBD có thể nhìn thấy cũng rộngzzNy lớnckde hơn.rMi3

Nhưng cóiKYX thể từ bỏ cách chế biến ban2B73 đầu đã học, mà chọn ẩm thực TrunghJ5y Hoa, chỉ có thể nói rõ anh ta vô cùng hứng4GQ6 thú với món ăn này.

Thịt bò sốt sa tế là mónXkyM ăn đặc sắc của TriềuPtgQ Châu, HoaWTC6 Quốc, thuộc hệ mónsaT9 ăn Mân Nam. ThịtlyiT bò sốt sa tế truyền thốngQOHx nóng hổi, mềm mại, vị sa tếv999 cay nồng, thơm ngọt, dư vị vô cùng.

Nhưng món thịt bòKplm sốt saMQZJ tế của anh taa1LP hơi khác một chút:huau màu sắc vàng óng, những miếng thịt bò mềm mại,rg0u tinh khiết và thơm ngon được đặt trên nhữngHBh2 cánhgf4O hoa được làm từ dưaOgr5 chuột, lá bạc hà và lá9rm7 kẻqqJa giả tạo tươi.urs1 Phần1n1n trình bày lại theoAV63 phong cách cơm Tây.dT9u

“Xin hãyFSX9 thưởngfnSG thức,nsR1 đây là món thịt bòj7U4 sốt sa tế30wW kiểu mớiZcPa của tôi.” Đầu bếp trịnhHDSd trọng9Z2k nói. Anh ta đã ởFyZA khu vựcnrCD Mân Nam của Hoa Quốc 5 năm,yWQi vàmLED nắmiBS4 vững nhất chính là món này.

Nguyên Thu đại sư vừa nếm đã nhận ra:ScCO “Là nướcMSNH sốt đãXoHs đượcq2eU cảiBNrc tiến.”

“Một sự cảiVCrN tiến rất đặc biệt.”afE2

Không phải loại sốt sa tế cay nồng, thơm ngọt truyền thống, mà đã thêm vào những hương vị mới:fTvT hương trái cây, vàXA7l cả vị muối biển.

Thí sinh thứvHCw hai hoàn thành cũng xuất hiện, làBpW2 mộtXru8 nữemRC đầu bếp trẻ với mái tóc buộc2o3w đuôi ngựa, cũng là nữ giới duy nhất3fgz trong số thí sinh lần này. CôiWYD hơi khom người nói:b7wD

“Thịt bò nướng chanhaIye thơm.”

Cô là30fw một trong bauIQv đầu bếp tự chuẩnbxjt bị nguyên liệu. Thịt bòq7LA do4Bp8 banDzUT tổQu8X chức cung cấp tuy thượng thừa,Orj4 nhưng vẫn không sánh bằng loại1U87 bò cách tư được nuôi736A bằng các loại thảo mộc đặc biệtPjI2 trong nông trườngNAW9 của giaWAww tộc cô. Cả vân da và hoa văn của thịt bò đều đẹp nhưVZWW tuyết. Tuy có chiếmZcwP chút2Jvd ưu thếPoSy về nguyênAK0T liệu, nhưng đao pháp xử lýQUTB thịt bò của nữEImL đầuGifK bếpu5T9 này cũng giống như nghệ thuật, kinh diễm mọi người.z5Yc

Chỉ rắc một chút muối, mùi hương đã tỏa ra. DùmT17 cách xap9tf sân thi đấu,5wwc khánYTQd giả cũng có thể cảm nhận được mùi thịt nồng8gsE đậm.

Sau đó cònkoaI có05n5 món bông tuyết thịt bò sashimi đỉnh cấp, và món canh thịt bò cà chua đặc biệt được chế biến với các loại gia vị đặcC5vE thù.

Món cuối cùng là... Tiêu HàmdCea hơi nhướngVtSQ mày: thịtn1ad bò chín mềm.

Đây là sự cải tiến hoàn hảosojV của thịt bòF2BW dưới khoa học kỹsG0Z thuậtYfq2 hiện đại, nhưngk8uT nguồn cungwd5b vô cùng khan hiếm. CóDDhq thể nói không chút doZApM dự, một miếng nhỏ3IEb đã giá trị nghìn vàng.

Và trướcPQO8 mắt, loạiMc1a thịt bòANxA chín mềmJfOB cóOuOH độneCy hoàn thiện cao nhất trên đời này lại đếnDXTC từbkR2 Đường thị.

Tiêu Hàm biết hắn là một đầurBl4 bếpCOyI của giới ẩm thực hắc ám. Mấy năm nay,sFC9 cô ít nhiều đã tiếp xúc6Xg5 với nhữngHwX8 người trong giới ẩm thựcIEHU hắc ám. Không1IKa thể không nói,ckNN tuy lýCMEC tưởng và quan niệm của họ có vấn đề, nhưng tàicvcm hoa về kỹ thuậtqMsK nấuTTYu nướng là không thểXv8w nghi ngờ.nXcR

VíDFDW dụBnNh nhưlfDn phần thịtDLAQ bò chín mềm trước mắt này.

NóhyWW tỏa ra một mùi hương vô cùng mê hoặc,72n5 phảng phất như đang nói ‘Mau tới ăn taX7yg đi,u3dR mau tới ăn ta đi’.

Thôi,jJop hàMz4J tất phải nghĩCKfA nhiều như vậy.nHeJ Đơn6pk7 thuần tận hưởng ẩm thực cũng không tệ. Tiêu Hàm quyết5YYN đoánkBFy cắt ra mộtapEL miếng4sbz bỏH09L vào miệng.

Cơn lốc hương vịPJcT thuộcGoYc về thịt bò quét qua khoang miệng. Hương6f2y vị tươi ngon thuần khiết nhất dường như đã kích phát ra sự thèm ăn nguyênvyKF thủy nhất của con người.