Cơm Nhà Ấm: Nàng Dâu Mập Nghịch Tập › Chương 41
Chương 41: Lương khô mới
Chương 41· 2.810 từMiễn phí
Chương 41: Lương khô mới
Nhưng mấy thứ đồ ăn vặt này không tiện mang theo, lại dễ hỏng, đúng là không bằng lương khô tiện lợi.
Lý Hà Hoa động lòng, liền cặn kẽ hỏi thăm một phen. Hóa ra có thuyền sẽ đi thẳng một mạch, có khi mười ngày nửa tháng cũng chẳng cập bờ, mọi người chỉ có thể ăn chút lương khô, chờ lên bờ mới được ăn ngon. Nhưng lương khô chẳng ngon lành gì, ăn một hai ngày còn đỡ, chứ lâu ngày thì quả thực là tra tấn, nhưng không có cách nào, không ăn lương khô thì chỉ có nước nhịn đói.
Lý Hà Hoa từ đó thấy được cơ hội làm ăn.
Thời đại này lương khô chỉ có vài thứ, vì dễ mang và bảo quản, lương khô được làm rất khô, ăn đúng là rất khó nuốt. Nếu có thể cho ra đời một loại lương khô mới, vừa ngon lại vừa chắc bụng, thì chắc chắn không lo bán. Nếu nàng bán, đến lúc đó những khách đến sạp nàng ăn uống có thể tiện đường mua chút lương khô, mấy bác phu xe cũng có thể mua về ăn, rẻ hơn nhiều so với cơm chiên, mì xào, sủi cảo. Hơn nữa mấy thứ lương khô này đều có thể làm trước, chẳng ảnh hưởng gì đến việc buôn bán của nàng.
Lý Hà Hoa càng nghĩ càng thấy khả thi. Cái gọi là lương khô, thực chất là làm những thứ không có nước canh, có thể mang đi ngay, thậm chí cầm tay ăn luôn, tiện lợi, đơn giản, dễ mang. Những thứ như vậy thực ra có rất nhiều, làm cũng chẳng tốn công.
Thế là, Lý Hà Hoa vừa bận rộn làm đồ ăn vặt, vừa nghĩ trong đầu xem nên làm thứ lương khô gì vừa ngon vừa chắc bụng.
Đến chiều thu dọn quán, Lý Hà Hoa đã quyết định xong.
Nàng chuẩn bị làm bánh kẹp thịt, giữa hai miếng màn thầu lớn kẹp chút rau và thịt, bỏ vào túi giấy dầu là có thể mang đi, ăn thì cứ lôi ra ăn, tiện lợi vô cùng, lại ngon, đảm bảo ngon hơn mấy cái bánh nướng lò kia nhiều, mà còn có dinh dưỡng nữa.
Tiếp theo, nàng còn tính làm bánh tương. Thứ này cũng cầm là ăn được, lại cực kỳ ngon, dùng làm bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều không vấn đề, hương vị tuyệt đối nhất lưu.
Hai thứ này làm vô cùng đơn giản, cơ bản chỉ cần bột mì là xong, nguyên liệu đơn giản đồng nghĩa với giá vốn thấp, cũng có nghĩa là giá bán rẻ. Đồ ngon mà lại rẻ như vậy, chắc chắn có nhiều người chịu mua. Tuy không bảo quản được lâu như mấy thứ bánh nướng lô thiếu nước kia, nhưng bù lại hương vị ngon, ăn vài ngày đầu đường là vừa vặn.
Tối hôm đó, Lý Hà Hoa liền động tay làm bánh kẹp thịt và bánh tương, mỗi thứ làm một rổ lớn, số lượng nhiều nhưng chẳng tốn bao nhiêu thời gian.
Làm xong, người đầu tiên được nếm thử là Tạ tẩu tử và Thư Lâm. Tạ tẩu tử ăn xong, cứ liên tục giơ ngón tay cái: “Ngon quá, ngon quá! Muội tử, tay nghề của muội ngon thật đấy, ta còn chưa từng ăn bao giờ. Đây là thứ gì vậy?”
Lý Hà Hoa giới thiệu: “Cái kẹp này gọi là bánh kẹp thịt, còn cái kia gọi là bánh tương. Ta định làm ra để bán. Không phải nhiều người phải mua lương khô để ăn trên đường sao, hai thứ này bán chắc là hợp lắm.”
Tạ tẩu tử nghe vậy gật đầu lia lịa: “Đúng đúng đúng, ý tưởng này hay đấy, đúng là hợp để làm lương khô. Hơn nữa lương khô ngon như vậy thì kiếm đâu ra? Nếu ta có mua, ta cũng sẽ mua thứ này để ăn đường.”
Nhận được lời khen ngợi và ủng hộ nhiệt tình của Tạ tẩu tử, Lý Hà Hoa quay sang Thư Lâm. Thấy tiểu gia hỏa đang tự mình cầm bánh kẹp thịt, từng miếng từng miếng ăn ngon lành, Lý Hà Hoa ngồi xổm trước mặt nó hỏi: “Thư Lâm, mẹ làm có ngon không?”
Tiểu gia hỏa chớp chớp mắt, bỗng nhiên há to miệng, “a ô” một tiếng cắn một miếng thật to, mắt híp lại thành một đường thẳng.
Đây là ý nói ăn ngon lắm.
Lý Hà Hoa mừng rỡ, không biết Thư Lâm học được cách biểu đạt này từ lúc nào, khác hẳn với vẻ dè dặt trước kia, rõ ràng là phóng khoáng hơn nhiều, đáng yêu vô cùng.
Chắc chắn là học cùng với thằng nhóc Cố Cẩm Chiêu, càng ngày càng hoạt bát, thật tốt quá.
Lý Hà Hoa thấy thằng nhóc Cố Cẩm Chiêu đúng là không tồi, Thư Lâm sau này ở cùng nó lâu, nói không chừng cũng sẽ chịu mở miệng nói chuyện, dù sao thằng nhóc đó nói cũng nhiều thật.
Lý Hà Hoa xoay người đi lấy hộp cơm mới mua cho tiểu gia hỏa, chọn bốn cái bánh kẹp thịt và mấy miếng bánh tương lớn bỏ vào, rồi nói với Thư Lâm đang đứng bên cạnh: “Thư Lâm, mẹ để cho con bánh kẹp thịt và bánh tương này, ngày mai con mang đi ăn cùng Cẩm Chiêu, nhớ cho phu tử của con cũng nếm thử nhé. Về sau có đồ ngon thì phải biết chia sẻ với phu tử và bạn tốt, biết chưa?”
Đã có phần cho Cố phu tử và Cố Cẩm Chiêu, Lý Hà Hoa nghĩ cũng không thể thiếu cha của Thư Lâm, liền lại lấy một cái túi giấy dầu lớn, bỏ vào mấy cái bánh kẹp thịt và bánh tương: “Còn đây là cho cha con. Tiền đi học của con bây giờ đều do cha con bỏ ra, con cũng phải nhớ hiếu thuận với cha, không thì cha con sẽ buồn đấy.” Không thể phu tử và bạn bè đều có, mà cha ruột lại không được, cho nên Trương Thiết Sơn cũng phải có một phần.
Đóng gói xong, số còn lại là để bán ngày mai.
Hôm sau trước khi ra quán, Lý Hà Hoa đem bánh bao và màn thầu làm từ tối hôm qua xếp vào lồng hấp, đặt lên nồi lớn ở nhà hấp chín, rồi mang cả lồng hấp ra sạp, đặt lên bếp nhỏ hâm nóng. Thế là chính thức bán đồ ăn sáng. Cùng lúc đó, nàng cũng bán bánh kẹp thịt và bánh tương.
Lý Hà Hoa trước tiên đưa một cái bánh kẹp thịt cho Đại Hà ăn, lại đưa cho Tào Tứ Muội và Đại Nha mỗi người một cái, cả ba đều nhất trí khen ngon.
Ăn xong bánh kẹp thịt, Đại Hà liền bắt đầu bận rộn, đứng trước dòng người qua lại hét to: “Bán đồ ăn sáng đây! Bánh bao màn thầu to và thơm, còn có bánh kẹp thịt và bánh tương ngon tuyệt nè ~”
Lý Hà Hoa thấy thằng nhóc Đại Hà này rất biết làm ăn, phóng khoáng không biết xấu hổ, thằng nhỏ như vậy sau này phải giữ lại mà dùng.
Nhờ Đại Hà ra sức rao hàng, người trên đường biết sạp này còn bán đồ ăn sáng, có không ít người đến mua. Trong đó có rất nhiều khách quen đều lên chào hỏi Lý Hà Hoa: “Bà chủ, sau này còn bán đồ ăn sáng à?”
Lý Hà Hoa cười gật đầu: “Vâng, sau này sạp buổi sáng đều bán đồ ăn sáng. Muốn ăn thì cứ đến mua, không chỉ có bánh bao màn thầu, mà còn có bánh kẹp thịt và bánh tương do tôi tự tay làm độc nhất vô nhị, cũng có thể mua về làm lương khô. Sau này mọi người cần chuẩn bị lương khô thì có thể thử bánh kẹp thịt và bánh tương nhà tôi.”
Nhiều người bị bánh kẹp thịt và bánh tương do Lý Hà Hoa giới thiệu thu hút, nhìn dáng vẻ cũng thấy ngon, hơn nữa giá cũng không đắt, liền bảo Lý Hà Hoa gói một cái cho nếm thử.
Lý Hà Hoa lần lượt gói cho khách, tiện thể giới thiệu với khách mới, nhất thời bận rộn vui vẻ, không để ý đến một người đàn ông đang đứng nhìn nàng chăm chú từ xa.
Người này chính là đối tượng xem mắt mà Tào Tứ Muội định giới thiệu cho Lý Hà Hoa, tên là Cố Đại Phong.
Trước đó Tào Tứ Muội đã nói với Cố Đại Phong về Lý Hà Hoa. Cố Đại Phong vợ mất ba năm, cũng nghĩ đến lúc cưới lại một người. Nghe Tào Tứ Muội nói đối phương rất chịu khó, hiền thục, lại tự mình mở một quán ăn vặt, ngay cả nhà Tào Tứ Muội cũng làm việc cho cô ấy, liền muốn gặp một lần. Nhưng mấy hôm nay chẳng thấy động tĩnh gì, hắn nóng lòng, sáng nay liền tự mình đến, muốn xem rốt cuộc là người phụ nữ như thế nào.
Đứng không xa, Cố Đại Phong nhìn Lý Hà Hoa rất rõ: Cô mặc áo vải thô, trông rất sạch sẽ gọn gàng, da trắng, ngũ quan cũng khá, chỉ có dáng người hơi mập. Nhưng mập hắn không ngại, mập một chút tốt, mập trông có phúc khí. Hơn nữa cô trông rất chịu khó, rất nhanh nhẹn, cưới được người phụ nữ như vậy về nhà đúng là có phúc. Tào đại tỷ không lừa hắn.
Cố Đại Phong trong lòng rất hài lòng, muốn lập tức xem mắt một phen, nhưng không hiểu sao bên Tào đại tỷ lại không có động tĩnh, chẳng lẽ đối phương không muốn?
Nghĩ vậy, Cố Đại Phong không tự chủ được bước tới trước.
Lý Hà Hoa cười hỏi người trước mặt: “Anh cần gì ạ?”
Cố Đại Phong khựng lại một chút, nhìn đồ trên sạp, đưa tay chỉ bánh kẹp thịt và bánh tương: “Cho tôi mỗi thứ một cái.”
“Vâng ạ.” Lý Hà Hoa nhanh nhẹn gói từng thứ một, đưa cho hắn: “Của anh đây, tổng cộng ba đồng tiền.”
Cố Đại Phong bị nụ cười của Lý Hà Hoa làm cho hoa mắt, vội vàng cúi đầu móc tiền, đưa ba đồng cho Lý Hà Hoa. Thấy có không ít người ngồi ở bàn phía sau ăn, hắn cũng lặng lẽ ngồi vào bàn bên cạnh.
Tào Tứ Muội vô tình quay đầu lại, thấy Cố Đại Phong ngồi ở bàn ăn, giật mình, vội vàng chạy lại: “Đại Phong, sao anh lại đến đây!” Hoa sen muội tử không chịu xem mắt mà, người này đến thì làm sao bây giờ!
Cố Đại Phong liếc nhanh Lý Hà Hoa, không nói thật: “Đại tỷ, tôi lên thị trấn có việc, đói bụng nên vào ăn chút gì. Đồ của quán này ngon thật.”
Tào Tứ Muội trong lòng không tin lời Cố Đại Phong, cái gì mà vào ăn, chắc chắn là muốn đến xem Hoa sen muội tử. Chuyện này vốn là tốt, nhưng ai biết Hoa sen muội tử không chịu gặp mặt, thế này thì khó xử quá.
Tào Tứ Muội như ngồi trên đống lửa, chỉ đành ghé sát vào Cố Đại Phong nói nhỏ: “Đại Phong à, chuyện trước đây chị nói với em có chút trục trặc. Cô muội tử này tạm thời còn chưa nghĩ thông, không muốn xem mắt. Chị còn định đợi cô ấy suy nghĩ lại đã. Cho nên chuyện của hai người... Đại Phong à, chị làm không tốt, xin lỗi em nhé.”
Cố Đại Phong đang ăn khựng lại, lại nhìn về phía Lý Hà Hoa đang bận rộn, trong lòng bỗng dâng lên một nỗi chua xót. Tại sao cô ấy không muốn xem mắt với hắn? Là chê hắn sao?
Cố Đại Phong bỗng nhiên ngồi không yên, đứng dậy nói với Tào Tứ Muội: “Đại tỷ, cảm ơn tấm lòng của chị. Không có gì phải xin lỗi cả. Em về trước đây, chị cứ bận đi.” Nói xong liền ra khỏi sạp.
Tào Tứ Muội nhìn bóng lưng hắn khuất xa, trong lòng cảm thấy có lỗi. Chuyện này là nàng làm không phải, không nên trước tiên nói với Đại Phong, vốn dĩ nàng tưởng chuyện này chắc chắn rồi.
“Mẹ, mẹ định giới thiệu chú Đại Phong cho dì Hà Hoa phải không? Chú Đại Phong đến xem mắt đấy à?” Giọng Đại Hà bỗng nhiên vang lên bên tai Tào Tứ Muội, làm bà giật nảy mình.
Tào Tứ Muội đánh Đại Hà một cái: “Thằng nhỏ chết tiệt này, mày làm việc của mày đi, không nên hỏi thì đừng hỏi!”
Đại Hà bực bội bĩu môi, xoa xoa đầu, sợ mẹ lại đánh, vội vàng chạy sang bên kia lau bàn. Thấy mẹ quay lại bán đồ ăn sáng, mới dám lẩm bẩm: “Chắc chắn là vậy rồi, không thì chú Đại Phong đến đây làm gì? Nhưng mà chú Đại Phong cũng hợp với dì Hà Hoa lắm, chú ấy tốt tính, chắc chắn sẽ đối xử tốt với dì Hà Hoa. Nếu thành thì cũng là một mối hôn sự tốt.”
Trương Thiết Sơn đang ngồi ở bàn ăn, động tác khựng lại, ánh mắt nhìn về phía Lý Hà Hoa đang bận rộn, nhớ tới người đàn ông vừa nãy ngồi nói chuyện với Tào Tứ Muội.
Hóa ra là người đàn ông đến xem mắt với cô ấy sao?
Trong lòng mơ hồ không thoải mái, Trương Thiết Sơn đặt ba đồng tiền lên bàn, cầm lấy con mồi dưới đất, lặng lẽ rời đi.
Chờ Lý Hà Hoa chuẩn bị đem bánh kẹp thịt và bánh tương đã chuẩn bị sẵn cho Trương Thiết Sơn mang về thì lại chẳng thấy bóng dáng hắn đâu, không khỏi thấy kỳ lạ.
Kể từ khi bắt đầu bán đồ ăn sáng và lương khô, quán ăn vặt mỗi ngày càng đông khách hơn. Sạp từ sáng sớm đã nhộn nhịp cho đến tận chiều thu dọn, Lý Hà Hoa cũng có thêm nhiều khách quen.
Thấy việc bán đồ ăn sáng rất khả quan, Lý Hà Hoa liền tính thêm vài thứ đồ uống: sữa đậu nành, cháo và canh hồ tiêu. Mấy thứ này vừa vặn có thể ăn kèm với bánh bao, màn thầu, bánh kẹp thịt...
Lý Hà Hoa cố ý đi mua ba cái thùng gỗ lớn có nắp, dùng nước trong rửa sạch trong ngoài nhiều lần, lại tráng qua nước sôi hai lần để khử trùng. Sau khi rửa sạch sẽ, nàng dùng để đựng sữa đậu nành, cháo và canh hồ tiêu để bán.
Cháo và canh hồ tiêu rất dễ làm, dùng nồi ở nhà là có thể nấu xong. Nhưng sữa đậu nành thì cần mua cối đá mới xay được. Trong con hẻm này có một nhà có cối đá, nhưng mượn một hai lần thì được, chứ mượn mỗi ngày thì không tiện. Thế là Lý Hà Hoa đi mua một cái cối đá về để trong sân, mỗi ngày sáng dậy việc đầu tiên là xay sữa đậu nành. Ngày nào cũng xay đến mồ hôi nhễ nhại, không thể không đi tắm rửa một cái rồi mới ra quán.
Thời đại này cối đá đều làm bằng đá, rất nặng, đẩy rất tốn sức, người yếu không đẩy nổi. Nếu không có sức, đẩy một lúc là mồ hôi đầm đìa, mệt thở hổn hển.
Lần đầu tiên Lý Hà Hoa đẩy cối, cánh tay đau nhức mấy ngày. Nhưng nàng cắn răng chịu đựng, vài ngày sau đã quen, đồng thời cũng phát hiện việc xay sữa đậu nành rất có ích cho việc giảm cân. Bởi vì sau khi liên tục đẩy cối đá vài ngày, nàng mừng rỡ phát hiện quần áo mới may lại rộng ra, gầy đi nhanh hơn trước nhiều. Bây giờ nhìn nàng nhiều lắm chỉ còn khoảng một trăm ba bốn mươi cân.
Lý Hà Hoa không nhịn được sờ mặt mình, lại lấy gương mới mua ra soi, phát hiện thịt trên mặt cũng giảm đi nhiều. Trước kia mặt đầy thịt, bây giờ chỉ hơi có da thịt, ngũ quan trông rõ ràng hơn nhiều, dần dần có nét thanh tú. Thêm vào đó làn da của nguyên chủ vốn đã trắng, bây giờ nhìn mặt cũng tạm được, ít nhất không tính là xấu.
Bình luận0
Chia sẻ cảm nhận của bạn về bộ truyện này
Chưa có bình luận nào — hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận.